SAC-i ATAGO愛拓葡萄糖全自動旋光儀
- 公司名稱 廣州市愛宕科學儀器有限公司
- 品牌 ATAGO/愛拓
- 型號 SAC-i
- 產(chǎn)地 日本
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/9/27 9:39:59
- 訪問次數(shù) 691
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產(chǎn)地類別 | 進口 | 產(chǎn)品種類 | 自動旋光儀 |
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光源類型 | LED | 價格區(qū)間 | 面議 |
數(shù)顯功能 | 有 | 溫控功能 | 可控溫 |
應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,綜合 |
葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至簡稱為葡糖,是自然界分布廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,宜溶于水,微溶于乙醇。水溶液旋光向右,故亦稱“右旋糖”。
葡萄糖在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領域有著廣泛應用。功能作用:中樞神經(jīng)系統(tǒng)幾乎全部依賴血糖的供應作為能源,一旦血糖下降到80㎎時可能出現(xiàn)糖尿現(xiàn)象。工業(yè)上葡萄糖由淀粉水解制得,60年代應用微生物酶法生產(chǎn)葡萄糖。這是一項重大革新,比酸水解法有明顯的優(yōu)點。在生產(chǎn)中原料不必精制,不需耐酸、耐壓的設備,而且糖液無苦味,產(chǎn)糖率高。
葡萄糖在醫(yī)學上主要用作注射用營養(yǎng)劑;食品工業(yè)上葡萄糖經(jīng)異構酶處理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果葡糖漿,其甜度同蔗糖,已成為當前制糖工業(yè)的重要產(chǎn)品。
比旋光度對于鑒定一個旋光性化合物或者判斷它的純度是很重要的,因此掌握比旋光度的表示方法及其含義是十分必要的。例如葡萄糖的比旋光度值為[a]20D=+52.5°(水),這表示葡萄糖是一個光學活性化合物,它是右旋的,以水為溶劑,在20℃時,旋光儀測定的比旋光度為+52.5° 。
ATAGO愛拓葡萄糖全自動旋光儀,通過旋光度的測定可對光學活性物質(zhì)進行分析,從而鑒定物質(zhì)種類、質(zhì)量及混合濃度。同時也可測得反應和轉(zhuǎn)化的程度。從藥物成分純度和濃度測定、農(nóng)產(chǎn)品成熟度檢測,到飲料糖果的糖分測量。ATAGO愛拓葡萄糖全自動旋光儀,廣泛應用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn),科研、教學部門,用于化驗分析或過程質(zhì)量控制,是制藥、化工、化妝品、食品飲料等工業(yè)中重要的一種質(zhì)量控制方法。