二手不銹鋼發(fā)酵罐回收中選擇

發(fā)酵罐中的氣體壓力控制必須滿足有關(guān)潔凈、除塵和交叉污染防護(hù)的需求，執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)的醫(yī)藥和生物技術(shù)準(zhǔn)則。內(nèi)部液體介質(zhì)需要與外界隔離，通常使用某種惰性氣體，例如氮?dú)馓畛涞饺萜魃喜繉?shí)現(xiàn)隔離。但是用于發(fā)酵罐的標(biāo)準(zhǔn)組件非常容易受到污染導(dǎo)致內(nèi)部清潔問(wèn)題。生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的酸性二氧化碳、腐蝕性物質(zhì)、泡沫等損害設(shè)備和儀表，造成停工期長(zhǎng)、維護(hù)成本高、產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題。

不銹鋼桶是一種惰性容器，由不銹鋼材質(zhì)鑄造而成，密封性好，有較強(qiáng)的耐腐性。為什么不銹鋼桶的使用越來(lái)越流行呢？在很大程度上，這要?dú)w因于不銹鋼桶的耐用性和可持續(xù)性。

不銹鋼桶的容積一般較大，在釀造相同容量葡萄酒的情況下，不銹鋼桶比橡木桶更能節(jié)省購(gòu)置成本，這也是部分酒廠選擇不銹鋼桶釀造葡萄酒的原因之一。

同時(shí)，有的釀酒師認(rèn)為，不銹鋼桶能很好保有釀酒葡萄原有的個(gè)性和特色風(fēng)味，所釀造出來(lái)的葡萄酒更為純粹自然。

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不銹鋼放置于空氣中會(huì)形成氧化膜，但這種膜的保護(hù)性不夠完善，通過(guò)酸洗使不銹鋼表面平均有厚度為10um的一層表面被腐蝕掉，酸液的化學(xué)活性使得缺陷部位的溶解率比表面上其他部位高，因此酸洗可使整個(gè)表面趨于均勻平衡，更重要的是，通過(guò)酸洗鈍化，使鐵及鐵的氧化物比鉻和鉻的氧化物優(yōu)先溶解，去掉了貧鉻層，使不銹鋼表面富鉻，在氧化劑鈍化作用下使表面產(chǎn)生完整穩(wěn)定的鈍化膜，這種富鉻鈍化膜的電位可達(dá)+1.0V(SCE)，接近貴金屬的電位，提高了抗腐蝕的穩(wěn)定性。

二手不銹鋼發(fā)酵罐回收中選擇