化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>試劑標(biāo)物>儀器分析試劑>儀器標(biāo)準(zhǔn)品>107882-52-0 麥芽十四糖Maltotetradecaose標(biāo)準(zhǔn)品惠誠
107882-52-0 麥芽十四糖Maltotetradecaose標(biāo)準(zhǔn)品惠誠
- 公司名稱 上?;菡\生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 107882-52-0
- 產(chǎn)地 上海
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2025/2/11 19:24:19
- 訪問次數(shù) 286
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糖類標(biāo)準(zhǔn)品,脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)品,花青素標(biāo)準(zhǔn)品,類胡蘿卜素,人乳寡糖等食品分析標(biāo)準(zhǔn)品
CAS | 107882-52-0 | 純度 | 80% |
---|---|---|---|
分子量 | 2287.98 | 分子式 | C??H???O?? |
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 5mg |
貨號 | GY1224 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè),石油,制藥 |
主要用途 | 科研分析用 |
麥芽十四糖Maltotetradecaose標(biāo)準(zhǔn)品惠誠生物現(xiàn)貨,貨號:GY1224,CAS號:107882-52-0,分子式:C??H???O??,分子量:2287.98,上?;菡\生物提供5mg包裝,現(xiàn)貨,歡迎咨詢訂購。
貨號 | GY1224 |
化學(xué)名稱 | 麥芽十四糖 Maltotetradecaose |
CAS號 | 107882-52-0 |
分子式 | C??H???O?? |
分子量 | 2287.98 |
規(guī)格 1 | 5mg |
性狀 | powder |
應(yīng)用說明 | 80% |
儲存條件 | 2-8℃ |
參考 | 麥芽十四糖 Maltododecaose是以麥芽糖為單元的長支鏈,是食品中常見的分子,常用于釀造過程。麥芽十四糖英文名稱Maltotetradecaose,CAS:107882-52-0,分子式C??H???O??,分子量2287.98,貨號:GY1224,上?;菡\生物現(xiàn)貨提供5mg麥芽十四糖 Maltotetradecaose,低聚麥芽糖分析研究院,歡迎咨詢 上海惠誠生物提供5mg麥芽十四糖 Maltotetradecaose麥芽糖 相關(guān)產(chǎn)品鏈接: 麥芽糖系列產(chǎn)品應(yīng)用: 食品加工中的食品糊化、色素和包漿時(shí)的增脆劑 織物整理劑用于增加織物纖維的重量和挺括度 藥物和紙張涂料用增稠劑和粘合劑 更多糖化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)品,請咨詢惠誠生物 |
麥芽十四糖Maltotetradecaose標(biāo)準(zhǔn)品惠誠生物現(xiàn)貨,如需了解更多產(chǎn)品信息,歡迎咨詢上?;菡\生物科技有限公司。
麥芽糖是無色晶體,通常含一分子結(jié)晶水,熔點(diǎn) 102℃,易溶于水,甜度為蔗糖的 40%。有α-和β-兩種異構(gòu)體,在水溶液中 α-型和 β-型麥芽糖的比例為 42:58,含一分子水的結(jié)晶 β-型麥芽糖,分子式為 β-C12H22O11·H2O,如果將結(jié)晶水除去,β-型麥芽糖將向 α-型麥芽糖轉(zhuǎn)化,所以不容易獲得無水 β-型麥芽糖。市售的結(jié)晶麥芽糖主要是含水β-型麥芽糖,其中已有5%-10%轉(zhuǎn)化為α-型麥芽糖。
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