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EA-01 雞蛋品質(zhì)分析儀EA-01
- 公司名稱 南京熙億儀器設(shè)備公司
- 品牌
- 型號(hào) EA-01
- 產(chǎn)地 進(jìn)口
- 廠商性質(zhì) 代理商
- 更新時(shí)間 2025/2/16 13:29:18
- 訪問次數(shù) 2759
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產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 |
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雞蛋品質(zhì)分析儀EA-01,蛋品分析儀,雞蛋品質(zhì)測定儀介紹: 蛋品質(zhì)測定儀_雞蛋品質(zhì)測定儀使用方便,只需將儀器 平穩(wěn)設(shè)置在測定臺(tái)面上,轉(zhuǎn)動(dòng)中央測定 針即可快速,準(zhǔn)確讀出濃厚蛋白高度。 測定精度為1/100mm。根據(jù)濃厚蛋白測 定結(jié)果,使用蛋質(zhì)計(jì)算尺即可快速推算 出哈氏單位(Haugh Unit) 哈氏單位是根據(jù)蛋重和濃蛋白高度,按公式計(jì)算出其指標(biāo)的一種方法,可以衡量蛋白品質(zhì)和蛋的新鮮程度,它是現(xiàn)在國際上對(duì)蛋品質(zhì)評(píng)定的重要指標(biāo)和常用方法。 新鮮蛋的哈夫指數(shù)在80以上。隨著存放時(shí)間的延長,由于蛋白質(zhì)的水解,使?jié)夂竦鞍鬃兿?,蛋白高度下降,哈夫單位變小。?dāng)哈夫單位小于31時(shí)則為次蛋。
雞蛋品質(zhì)分析儀EA-01參數(shù):
1、數(shù)字顯示,測量范圍0.00-12.00mm
2、具有調(diào)節(jié)按鈕,通過調(diào)節(jié),測量蛋白的高度
3、測量的精確度為0.01mm
4、單位可提供inch、mm兩種選擇
5、蛋白高度測量表具有控制開關(guān)
6、尺 寸 Dimension:高(height)180mm
7、重 量 Weight:400g
蛋品質(zhì)測定儀配置:
電子天平1臺(tái)(選配,稱雞蛋重量)
蛋白高度計(jì)1臺(tái)
蛋質(zhì)測定臺(tái)1個(gè)
蛋黃比色扇1把(選配)
蛋黃高度測定裝置1套
哈氏單位/雞蛋新鮮度換算1個(gè)
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