PriboStrip^TM蛋類（過敏原）快速檢測試紙 貨號PRS-A40

食物過敏為一種對食物蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過度免疫反應(yīng)， 常見的引起過敏的食物有海鮮、花生、核果、谷類、牛奶及蛋。由于蛋是很好的乳化劑，所以存在于大部分的加工食品中，都會含有。而對蛋過敏的人有大部分是對蛋白過敏，會引起過敏性皮膚炎、氣喘，嚴(yán)重時會導(dǎo)致過敏性休克。所以對蛋類過敏原的檢測非常必要。   

目前的分子檢測技術(shù)無法檢測出蛋白成分，本產(chǎn)品是利用免疫色層分析法，針對食品中含有蛋黃或蛋白成分進(jìn)行檢測，為一種方便且快速的檢測試劑，檢測速度快、專一性及準(zhǔn)確度高。對于降低食物過敏的方式，就是避免攝食含有過敏原的食物。而對食品過敏原的監(jiān)控，已成為各國食品安全管理機構(gòu)愈趨重視的品項。

本試劑不僅能檢測出食品中微量的蛋類，也可運用于食品加工過程的質(zhì)量管控。 

Pribolab^TM 食品過敏原快速檢測試紙系列

隨著人們對食品過敏原關(guān)注程度的增加，政府對食品過敏物質(zhì)嚴(yán)格監(jiān)管，各類食品企業(yè)開始開展過敏原內(nèi)部控制，努力生產(chǎn)“無過敏原食品”。為了幫助國內(nèi)企業(yè)，尤其是出口企業(yè)盡快生產(chǎn)符合歐美國家要求的無過敏食品,Pribolab公司傾盡全力推出Pribolab^TM 食品過敏原快速檢測系列。Pribolab食品過敏原快速檢測試紙條可以應(yīng)用于生產(chǎn)原料，生產(chǎn)品質(zhì)管控，食品生產(chǎn)特定步驟快速采樣檢驗，操作簡單，快速，具有高專一性,高敏感度，整個實驗過程僅需15分鐘，肉眼即可判定結(jié)果，實現(xiàn)低成本、高效率的對過敏物質(zhì)快速檢驗。

使用時應(yīng)將樣本處理為溶液狀（處理方法詳見說明書），注意此環(huán)節(jié)所有器具應(yīng)清洗干凈，以確保準(zhǔn)確率。試劑片插入微量離心管中，注意液面高度勿高于箭頭處。于15-30分鐘內(nèi)判讀結(jié)果。C線與T線皆呈色，為陽性。僅有C線呈色時，為陰性。C線及T線都不顯色，為反應(yīng)失敗。請查找原因。

PriboStrip^TM過敏原快速檢測試紙條系列包括：

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