Profile-1 3560系列細菌快速測定儀簡介
美國NHD PROFILE 1 3560細菌快速測定儀是一種新型的利用ATP生物發(fā)光法測定包括各類食品、飲品、化妝品等的細菌污染程度的快速檢測設備。相對于傳統(tǒng)的實驗室（48—72小時）培養(yǎng)法，使用該儀器，包括前處理在內，可在5分鐘內完成檢測。相對于普通ATP熒光儀，該儀器可通過分度裂解和分度過濾的技術排除了假陽性和假陰性，準確測定細菌數(shù)量，而且該儀器為高精度掌中便攜設備，操作簡單，攜帶方便，可就地即時檢測樣品。
ATP是所有活體細胞中均有的能量分子。測定出樣品中ATP的含量，即可得知活體細胞總數(shù)，但細菌細胞與非細菌細胞均有ATP無法簡單區(qū)分，本儀器的分度裂解和分度過濾技術可以從細胞結構和形態(tài)上使細菌細胞與非細菌細胞（包括動物細胞、植物細胞和真菌類細胞）分開，從而準確測定細菌細胞的ATP含量得出細菌總數(shù)，這是普通ATP儀無法達到的。美國多個專業(yè)機構測試了10000個以上的樣品，所得結果90%以上與標準培養(yǎng)法相符合。精確度和重復性也和培養(yǎng)法測定菌落總數(shù)相差無幾。測飲用水時，Profile-1 3560系列比普通ATP儀器靈敏度大100倍以上。
PROFILE-1 3560系列以其內含的高精度PMT模塊，可精確測定各類食品、飲品、表面和空氣等樣品中的細菌含量。從方法上比標準培養(yǎng)法大大節(jié)省了時間、人力和物力，在準確性和相關性上可以達到標準培養(yǎng)法的90%以上，因此獲得美國FDA和中國疾病預防控制中心的檢驗報告，在食品現(xiàn)場檢測和處理緊急突發(fā)事件中起到不可替代的作用。

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀特點
快速：包括樣品前處理過程在內，5分鐘內可得結果。
準確：有效去除非細菌細胞的假陽性及其他雜質的假陰性干擾。
方便：手持式，可用9V電池或直流電源，可現(xiàn)場操作。

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀適用與應用
食品、飲品、化妝品及空氣等樣品中細菌、霉菌和酵母菌總數(shù)及芽孢細菌的現(xiàn)場測定。
適用于衛(wèi)生系統(tǒng)、質檢系統(tǒng)、口岸監(jiān)察及生產(chǎn)企業(yè)的細菌快速檢測。
軍方用以對于生物細菌戰(zhàn)爭進行現(xiàn)場測試。

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀原理及可靠性

利用生化作用使細菌細胞的ATP發(fā)光，以其光亮度測定細菌量。
用分度裂解和分度過濾技術分離非細菌細胞的ATP以避免假陽性，同時去除干擾物質（如鹽、商業(yè)消毒劑等）的淬滅作用以避免假陰性。
美國*用上千個各種肉類樣品進行比對試驗，公布結果表明，本產(chǎn)品測定結果與傳統(tǒng)細菌培養(yǎng)法（48-72小時）所得的結果相比，相關性高達92%-97% 加拿大食品監(jiān)查協(xié)會經(jīng)過比對試驗后發(fā)現(xiàn)，本產(chǎn)品測定結果與標準培養(yǎng)法的相關性是*。

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀準確度
由于儀器精度高，操作簡單，減小了系統(tǒng)誤差，重復性好。
profile-1 3560 10X靈敏度可達到1 cfu/ml/g/cm2（Profile-1 3560 1X靈敏度為10 cfu/ml/g/cm2）
專業(yè)機構認證

美國FDA認證
中國疾病預防控制中心檢驗報告
國家質檢總局免于型式批準

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀技術指標
儀器產(chǎn)地：美國進口原裝
儀器型號：Profile-1 3560 10X、Profile-1 3560 1X
儀器原理：ATP生物發(fā)光法
感光元件：Profile-1 3560 10X：超低暗流PMT模塊，（Profile-1 3560 1X：PMT模塊）
靈敏度：  Profile-1 3560 10X：1 cfu/ml或/g或/cm2，（Profile-1 3560 1X：10 cfu/ml或/g或/cm2）
量程范圍：Profile-1 3560 10X：0-1010 cfu/ml或/g或/cm2，（Profile-1 3560 1X：0-1011 cfu/ml或/g或/cm2）
檢測技術：分度裂解及分度過濾排除非細菌細胞和其他干擾物的假陽性、假陰性結果
檢出時間：包括前處理小于5分鐘，儀器檢測時間小于10秒
檢測內容：細菌總數(shù)，霉菌和酵母菌總數(shù)（注：霉菌酵母菌檢測需另購買*過濾杯），芽孢細菌總數(shù)（注：芽孢細菌檢測需另購買*培養(yǎng)液）
檢測對象：食品、化妝品、飲料、空氣（配合空氣微生物采樣器）以及表面潔凈度等
※對孢子等白色粉末進行現(xiàn)場生物活性測試（孢子檢測需單獨購買NHD*試劑）
電源供應：交直兩用
機身尺寸：90x155x50mm
機身重量：380g
利用ATP熒光檢測技術進行細菌總數(shù)監(jiān)測是目前國內外主要微生物污染度的現(xiàn)場檢測方法，因而歐美許多廠家的ATP熒光檢測儀在衛(wèi)生檢測部門及食品類生產(chǎn)企業(yè)被廣為使用，但該方法根據(jù)檢測對象的不同會有很大干擾。因此，該類儀器僅被用在食品加工過程及餐廳的表面衛(wèi)生度檢測（Hygiene Monitoring），即加工工具、臺面、包裝、餐具及加工用水的衛(wèi)生檢查。
美國Profile®-1 3560系列食品微生物快速測定儀的出現(xiàn)，特別是3560 10X型，對ATP熒光檢測技術及微生物現(xiàn)場檢測具有劃時代的意義。它通過技術，使用簡便的物理化學手段，去除各種對ATP熒光反應的干擾，即方便又準確的在現(xiàn)場對食品成品、飲料、加工環(huán)境、空氣等各種對象進行細菌總數(shù)的檢測，同時還可以對酵母和霉菌以及孢子進行現(xiàn)場檢測。下面就討論一下該儀器與其它ATP熒光檢測儀在檢測對象及特性上的不同：
共性：基本原理為通過ATP熒光反應，測定微生物中的ATP含量，相對得出微生物總數(shù)，從而判斷微生物污染度。
特性比較：
1、3560 10X可以準確測定細菌細胞ATP含量，而一般ATP熒光檢測儀只可測定所有細胞的ATP總量（包括非細菌細胞在內）
2、3560 10X的分度裂解及過濾過程可排除假陽性結果，即消除例如體細胞/動物細胞及其他非細菌細胞的干擾，避免結果偏大。而一般ATP熒光檢測儀無此功能。
3、3560 10X的溶解和過濾過程可排除假陰性結果，即消除例如鹽、重金屬等物質和元素的萃滅作用，避免結果偏小。而一般ATP熒光檢測儀無此功能。
4、3560 10X可檢測食品、飲料、加工環(huán)境、空氣等各種對象的細菌總數(shù)、酵母和霉菌總數(shù)以及孢子總數(shù)。采樣對象為固體、液體、氣體形態(tài)均可。采樣可用稱重、搗碎研磨、表面涂抹、氣體采樣器和液體等各種方法。而一般ATP熒光檢測儀大多數(shù)僅可用涂抹法檢測表面衛(wèi)生度。
5、3560 10X檢測數(shù)據(jù)可通過廠商提供的公式直接換算為國標方法的cfu/ml或cfu/g單位（國內外機構：美國FDA、USDA、美國軍方、中國CDC等，通過與國標平板計數(shù)法的大量相關線性比對實驗得出）。而一般ATP熒光檢測儀僅可通過經(jīng)驗值半定量的判斷污染度。
6、3560 10X可通過分度過濾，檢測酵母和霉菌總數(shù)，也可消除酵母、霉菌及真菌的干擾，檢測的發(fā)酵類和菌類食品，如：啤酒、蘑菇等。而一般ATP熒光檢測儀無此功能。
7、3560 10X配備孢子激活試劑可在20分鐘內激活孢子，從而測定孢子總數(shù)，用于化學戰(zhàn)劑等的防疫檢測。而一般ATP熒光檢測儀無此功能。
8、3560 10X含有PCR類大型精密儀器的PMT模塊，加之濃縮器的使用，靈敏度及zui小檢出限1cfu/ml或cfu/g，相當于10-17mole，高于一般ATP熒光檢測儀靈敏度兩個數(shù)量級以上，量程可達0-1010 cfu/ml或cfu/g。一般ATP熒光檢測儀量程在103-106 cfu/ml或cfu/g之間。