化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動端訪問更便捷
《糧油檢驗 糧食感官檢驗輔助圖譜 花生》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見
2023年12月20日 15:32:27
來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 點擊量：3273
近日，由國家糧食和物資儲備局組織起草的《糧油檢驗 糧食感官檢驗輔助圖譜 花生》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已形成征求意見稿，現(xiàn)向社會公開征求意見。
【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】近日，由國家糧食和物資儲備局組織起草的《糧油檢驗 糧食感官檢驗輔助圖譜 花生》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已形成征求意見稿，現(xiàn)向社會公開征求意見，意見反饋時間截止2024年2月8日。請將意見和建議反饋至全國糧標(biāo)委油料及油脂分技術(shù)委員會(TC270/SC2)秘書處(電子郵箱：oilfatbz@163.com)。
花生是我國重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，在世界油料作物中花生占有重要的地位。近年來，花生的種植面積及產(chǎn)量不斷擴(kuò)大，花生產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。相應(yīng)花生收儲也成為花生產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展的重點，在進(jìn)購花生原糧時，各用糧單位為了保證糧食的終用品質(zhì)，都會按照國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)的質(zhì)量抽樣檢測。
化學(xué)分析，往往是檢驗原糧品質(zhì)的最為可靠的手段。然而，在實際生產(chǎn)過程中，感官判定及簡易檢測往往是首選的判別方法也是必不可少的，是糧食品質(zhì)鑒別的第一步。另外，糧食定等檢驗也常常是以感官檢驗的結(jié)果為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定價、扣價和增價，直接關(guān)系到貿(mào)易雙方的經(jīng)濟(jì)利益。
為了盡可能克服花生感官檢驗的主觀誤差，特制定本標(biāo)準(zhǔn)，本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布將為我國花生收購儲存銷售過程中的感官檢驗提供必要的指導(dǎo)意義，為花生產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供技術(shù)支撐。
《糧油檢驗 糧食感官檢驗輔助圖譜 花生》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(意見稿)有河南工業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所、河南省作物分子育種研究院、中儲糧成都儲藏研究院有限公司起草。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生感官檢驗輔助圖譜中的術(shù)語和定義、檢驗環(huán)境與工具、感官指標(biāo)和圖示，適用于收購、儲存、運輸、銷售的商品花生感官檢驗的輔助參考，不適用于經(jīng)過熟化處理的花生感官檢驗輔助參考。
詳細(xì)內(nèi)容可查看下文附件。
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
食品檢測設(shè)備作為保障食品安全的“火眼金睛“，其重要性愈發(fā)凸顯。2025-02-10 13:30:16
-
國家糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測機(jī)構(gòu)管理辦法出臺，縣級以上部門應(yīng)具備檢驗儀器設(shè)備
近日，國家糧食和物資儲備局發(fā)布了《國家糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測機(jī)構(gòu)管理辦法》（以下簡稱《辦法》），旨在推進(jìn)國家糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系...2025-01-23 14:49:38 -
飲料市場風(fēng)起云涌，機(jī)械企業(yè)順勢而上
在消費升級與需求多元化的時代浪潮下，我國飲料市場正經(jīng)歷著深刻變革，呈現(xiàn)出一系列引人矚目的新趨勢與新變化，這些動態(tài)不僅重塑著飲料行業(yè)...2025-01-21 13:43:39 -
食品機(jī)械企業(yè)，從春節(jié)食品市場讀懂哪些機(jī)遇密碼
春節(jié)即將到來，作為中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，其食品市場一直是觀察消費趨勢和行業(yè)發(fā)展的重要窗口。近年來，春節(jié)食品市場呈現(xiàn)出諸多值得...2025-01-21 13:43:11 -
聚焦食品包裝材料，嚴(yán)守舌尖安全 “包裝關(guān)”
食品包裝材料在食品的儲存、運輸和銷售過程中起著至關(guān)重要的作用，它不僅關(guān)乎食品的品質(zhì)與安全，還影響著消費者的購買決策以及對環(huán)境的保護(hù)...2025-01-17 15:37:33 -
凈菜加工：順應(yīng)需求潮流，開啟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新篇章
無論是供應(yīng)中央廚房的批量凈菜，還是供應(yīng)家庭的單份匹配好的一份份凈菜，都有其市場需求。這一市場的崛起，不僅順應(yīng)了時代發(fā)展潮流，更在政...2025-01-16 16:04:03
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
